• Jahe
  • Manfaat Jahe Untuk Kesehatan Sebagai tanaman herbal, jahe menyimpan macam-macam zat yang baik bagi tubuh

  • Daun Serai / Sereh
  • Manfaat daun serai untuk kesehatan, untuk kulit, dan kecantikan bukan rahasia lagi bagi masyarakat Indonesia. Bagi penduduk Indonesia, pastinya sudah tidak asing lagi dengan daun serai. Daun serai ini merupakan salah satu bumbu untuk berbagai masakan khas Indonesia

  • Mentimun Penetralisir Daging Kambing
  • Seorang pakar kuliner memberikan tips untuk menetralisir setelah menikmati hidangan daging kambing. “Timun efektif menjadi penetralisir alami"

    This is default featured slide 4 title

    Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.This theme is Bloggerized by Lasantha Bandara - Premiumbloggertemplates.com.

    This is default featured slide 5 title

    Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.This theme is Bloggerized by Lasantha Bandara - Premiumbloggertemplates.com.

    Cara Membuat Masker Bengkoang dengan Mudah

    Sekarang ini, banyak perusahaan kosmeti yang menggunakan ekstrak bengkuang untuk produk kecantikannya. Namun, membuat masker bengkuang sendiri manfaatnya lebih bagus karena tidak menimbulkan efek samping jika dibanding dengan produk pabrik yang rata-rata sudah dicampur bahan kimia.


    Di Indonesia sendiri, masker bengkoang dikenal sebagai bahan alami untuk perawatan kecantikan puteri keraton. Nah, sekarang ini bengkoang bisa didapatkan dengan mudah jadi setiap orang dapat merasakan apa saja manfaat masker bengkoang.

    1. Menghilangkan Noda Hitam Bekas Jerawat

    Jerawat memang musuh besar bagi kecantikan. Sudah sembuh pun masih menyisakan bekas hitam yang mengganggu penampilan. Bengkoang mengandung pachyrhizon, rotenon, vitamin B1 dan vitamin C yang dapat membantu menghilangkan noda hitam bekas jerawat

    2. Menyegarkan Kulit Wajah

    Masker bengkuang memiliki efek mendinginkan kulit. Karena itu sering dikenal juga sebagai bedak dingin. Fungsinya untuk kulit adalah membuat kulit menjadi lebih segar, sekaligus membuat wajah terlihat lebih rileks.

    3. Memutihkan Kulit Wajah

    Masker alami yang terbuat dari bengkoang sudah sejak lama dipercaya dapat mencerahkan dan memutihkan kulit wajah. Sebagai bukti, sekarang ini semakin banyak produk-produk kecantikan yang menggunakan bengkuang sebagai bahan utama produk pemutih kulit wajah.

    4. Mencegah Penuaan Dini

    Bengkoang mengandung antioksidan yang tinggi sehingga baik untuk kulit. Kandungan antioksidan yang tinggi dalam bengkoang berfungsi sebagai antiaging yang membuat kulit selalu tampak lebih muda. Selain itu, juga dapat mencegah keriput atau kerutan.

    Itulah beberapa manfaat masker bengkoang untuk perawatan kecantikan kulit wajah. Sekarang kita lanjutkan pada bagaimana cara membuatnya.

    Cara Membuat Masker Bengkoang


    Membuat masker bengkoang sendiri di rumah sebenarnya tidak terlalu sulit. Hanya saja banyak yang malas karena berfikir ribet. Padahal, memang sedikit ribet sih. Tapi kan hasilnya lebih baik dan tanpa efek samping. 
    Dalam pembuatannya, bengkoang bisa dicampur dengan bahan alami berkhasiat lainnya. Misalnya dengan madu murni, air mawar, dan tepung beras. Berikut ini tutorial cara membuat masker bengkoang yang cukup mudah.
    1. Ambil bengkuang berukuran sedang, kupas kulitnya kemudian cuci hingga bersih.
    2. Potong bengkuang menjadi dua bagian, kemudian diparut.
    3. Peras parutan bengkoang tersebut dan simpan airnya dalam mangkok bening.
    4. Diamkan air perasan bengkoang tersebut selama satu jam sampai ada bagian puih yang mengendap seperti tepung.
    5. Pisahkan air perasan bengkuang dengan tepungnya yang berada di dasar wajah. Tepung inilah yang akan dijadikan sebagai masker atau bedak dingin.
    6. Oleskan endapan tepung bengkoang tersebut pada wajah mengguankan kuas masker.
    7. Biarkan selama beberapa menit sampai masker kering dengan sendirinya.
    8. Bilas wajah dengan air bersih dan keringkan dengan handuk lembut. Ingat, jangan menggosok wajah karena akan menyhebabkan iritasi.

    Oke, itu dia manfaat dan cara membuat masker bengkoang sendiri di rumah.

    Timun, Penetralisir Usai Menyantap Daging Kambing

    Idul Adha sebentar lagi datang. Sudah terbayang bukan lezatnya sajian dan beragam hidangan olahan daging kambing di rumah? Tetapi, bukannya menikmati hidangan kambing di perayaan tersebut, orang lebih banyak yang takut bukan hanya aroma prengus daging kambing tapi juga dampak kolesterol setelah menikmatinya.



    Seorang pakar kuliner memberikan tips untuk menetralisir setelah menikmati hidangan daging kambing. “Timun efektif menjadi penetralisir alami, kalau di Aceh sana karena banyak warung makan yang menyajikan daging kambing biasanya ada pasangan untuk minumannya, yaitu es mentimun,” ungkapnya.


    Hal berbeda lainnya, ditemui saat ia berada di Yogyakarta. “Kalau di tempat lain semisal Jogja, hidangan daging kambing disajikan dengan lalapan yang banyak. Dari lalapan tersebut pasti ada timun, habisin saja semuanya itu bagus sebagai penetralisir,”

    Daging kambing adalah makanan bersifat mengeluarkan panas sedangkan timun bersifat dingin. “Kalu es mentimun, sudah sifat mentimun dingin, ditambah es jadi semakin dingin. Nah kalau lalapan biasanya juga ada tambahan tomat, itu juga bagus untuk penetralir. Habiskan, itu bukan hanya hiasan tapi memang ada manfaatnya,” 
    Begitu juga saat menikmati daging kambing di perayaan Idul Adha mendatang di rumah. Lalapan timun yang mudah didapatkan dengan harga yang terjangkau dapat menjadi teman pendamping setelah menikmati hidangan daging kambing.

    15 Manfaat Daun Sereh / Serai


    Manfaat daun serai untuk kesehatan, untuk kulit, dan kecantikan bukan rahasia lagi bagi masyarakat Indonesia. Bagi penduduk Indonesia, pastinya sudah tidak asing lagi dengan daun serai. Daun serai ini merupakan salah satu bumbu untuk berbagai masakan khas Indonesia.
    Sebagaimana yang kita ketahui, pada bumbu masakan serai menghasilkan aroma masam seperti lemon, sehingga menambahkan cita rasa makan. Serai selain diambil manfaatnya untuk bumbu masakan, ternyata memiliki manfaat bagi tubuh kita
    Serai adalah rempah yang termasuk keluarga Poaceae.
    • Nama ilmiah: Cymbopogon citratus.
    • Asal dari bagian Selatan India dan Sri Lanka.
    Daun serai ini telah menjadi salah satu bahan populer di Thailand, Vietnam, Malaysia, Kamboja, dan Indonesia dan beberapa negara di benua Afrika dan Amerika untuk keperluan kuliner dan obat.

    Manfaat Daun Serai

    Manfaat daun serai untuk kesehatan sangat banyak sekali, tidak heran jika ia bahkan sering dibuat sebagai bahan obat-obatan herbal untuk berbagai keluhan penyakit.
    1. Anti Kanker
    Sebuah penelitian menemukan bahwa serai mengandung citral, salah satu zat anti-kanker yang dapat membunuh sel kanker. Namun tetap mempertahankan sel atau jaringan sehat dalam tubuh kita. Namun, ini tidak berarti bahwa minum air rebusan serai / teh sendiri akan menyembuhkan kanker secara permanen, melainkan dapat membantu.
    2. Diabetes
    Hasil teh serai dapat membantu untuk membersihkan / detoksifikasi pankreas dan meningkatkan fungsinya, sehingga menurunkan tingkat gula darah pada penderita diabetes.
    3. Anemia
    Zat besi yang terkandung dalam daun serai penting untu ksintesis hemoglobin (protein dalam sel darah merah bertanggung jawab untuk membawa oksigen ke seluruh tubuh). Serai dapat membantu untuk berbagai jenis anemia, terutama yang disebabkan dari kekurangan zat besi.
    4. Membersihkan Bakteri dan Infeksi Jamur
    Berkat kandungan sifat anti-septik, minum teh sereh dapat membantu untuk menghilangkan mikro-organisme jahat dalam tubuh, detoksifikasi dan membersihkan darah, menghilangkan bakteri, jamur atau ragi.
    5. Anti Inflamasi dan Anti Septik
    Karena sifat anti-inflamasi dan anti-septik, jus serai dapat digunakan sebagai herbal penting untuk mengobati arthritis, asam urat dan radang saluran kemih.
    6. Sebagai Minyak Angin
    Daun Serai memiliki kandungan minyak atsiri sehingga dapat membantu dalam melakukan tindakan balsamic yang dapat digunakan dalam masalah pada saluran pernapasan. Secara umum daun serai ini dapat digunakan untuk meringankan gejala yang berhubungan dengan flu dan demam dingin seperti halnya manfaat temulawak untuk menghangatkan tubuh.
    7. Detoksifikasi
    Anti-oksidan, anti-septik dan efek diuretik dari serai menjadikannya herbal penting untuk dimasukkan dalam diet saat detoksifikasi. Proses ini sangat membantu untuk membersihkan dan memurnikan hati, ginjal, kandung kemih, pankreas dan meningkatkan sirkulasi darah. Efek diuretik membantu mengeluarkan racun secara efektif.
    8.  Menurunkan Berat Badan
    Minum teh serai membantu untuk mencairkan lemak dengan cara detoksifikasi. Efek diuretik membantu melancarkan BAB dalam volume tinggi, efektif dan cepat, mengakibatkan penurunan berat badan.
    9. Insomnia
    Insomnia atau sulit tidur dapat terjadi karena ketidakseimbangan zat kimia dalam tubuh ataupun gangguan saraf. Kegiatan pemurnian dan efek menenangkan dari serai membantu meningkatkan proses dan kualitas tidur.
    10. Mengurangi Kolesterol
    Daun Serai memiliki zat anti-kolesterol dan anti-aterosklerosis, keduanya membantu mengurangi penyerapan kolesterol dari usus, serta oksidasi LDL (kolesterol jahat) dalam darah, sehingga mencegah salah satu proses awal dalam pembentukan plak aterosklerotik.
    11. Tekanan Darah Tinggi
    Kandungan potasium yang tinggi mendorong diuresis, sehingga membantu untuk menurunkan dan mengatur tekanan darah. Secara teratur minum teh serai sangat dianjurkan.
    12. Gastritis atau Mulas
    Satu cangkir teh serai hangat  dapat memulihkan mulas/gastritis/gangguan pencernaan karena kandungan zat asam berlebihan. Minum teh serai ini adalah salah satu terapi untuk mengurangi kambuhnya perut mulas atau gastritis.
    13. Sistem Saraf
    Kandungan magnesium, fosfor dan folat adalah nutrisi penting yang diperlukan untuk perkembangan dan fungsi sistem saraf. Mereka membantu meningkatkan konsentrasi, memori dan kemampuan otak untuk memproses informasi.
    14. Tindakan Pemurnian
    Mungkin khasiat yang paling khas dari daun serai adalah efek memurnikan pada seluruh tubuh, karena membantu menghilangkan racun dari tubuh dengan meningkatkan pembersihan usus besar.
    15. Kesehatan Pencernaan
    Manfaat daun serai yang paling terkenal adalah untuk kesehatan pencernaan, ia mengatur fungsi usus dan motilitas dengan sifat anti-mikroba yang ia miliki. Zat ini membantu untuk membunuh bakteri jahat dan parasit, dan mengembalikan bakteri baik dalam usus, sehingga membantu meningkatkan masalah pencernaan seperti gangguan pencernaan, sembelit, diare, kembung usus, perut kembung, kejang perut, muntah dan kram.

    Manfaat Jahe Untuk Kesehatan Dan Kecantikan


    Manfaat Jahe Untuk Kesehatan

    Sebagai tanaman herbal, jahe menyimpan macam-macam zat yang baik bagi tubuh. Berikut ini adalah diantaranya :
    1. Menghangatkan tubuh
    Sifat jahe yang hangat dapat membantu meningkatkan suhu tubuh. Sejenis minuman yang sering dinikmati yaitu wedang jahe ini, memang sudah menjadi konsumsi wajib bagi penduduk daerah pegunungan. Selain itu jahe, juga memiliki anti virus dan anti toksin dengan membantu mempromosikan keringat yang dapat membantu mengobati batuk dan masuk angin.
    2. Pencegahan Timbulnya Kanker
    Ekstrak jahe ternyata dapat menekan pertumbuhan beberapa sel kanker, seperti mencegah penyebaran gejala kanker kulit,pankreas,kanker ginjal dan gejala kanker patu-paru.
    3. Mengatasi Masalah Pernafasan
    Masalah pernafasan yang paling umum diderita adalah batuk atau pilek. Jahe termasuk jenis ekspektoran alami yang berfungsi dalam melegakan sistem pernafasan, dengan yang memecah dan menghilangkan lendir (dahak) dapat dengan mudah keluar dan memulihkan sistem pernafasan seperti sedia kala.
    4. Melancarkan Pencernaan
    Mungkin pada awalnya kita berfikir hanya manfaat buah-buahan saja yang dapat berguna bagi masalah pencernaan. Saat ada acara-acara perayaan, mungkin kita memakan banyak makanan. Pilihlah minuman jahe yang dapat membantu kelancaran pembuangan sisa makanan. Jahe membantu penyerapan makanan dan mencegah kemungkinan sakit perut, karena sifatnya yang mengurangi peradangan.
    5. Mengatasi Memar dan Rasa Nyeri
    Ketika tubuh mengalami sebuah benturan benda tumpul, terkadang menyebabkan memar. Senyawa di dalam sari jahe merupakan anti inflamasi, dapat digunakan untuk meredakan nyeri secara alami akibat benturan tersebut. Manfaat jahe dengan kandungan anti inflamasi juga dapat mengurangi nyeri pada gejala penyakit rematik.

    Manfaat Jahe Perawatan Kecantikan

    Jahe ternyata juga mampu memberikan manfaatnya untuk kecantikan. Beberapa tipsnya, dapat kita simak dibawah ini :

    6. Mengatasi Kulit Berminyak
    Bahan mineral alami pada jahe dapat dipercaya ampuh mengurangi kulit yang cenderung berminyak. Berikut ini cara-caranya :
    • Campur bahan-bahan yaitu jahe parut, garam laut, bubuk kayu manis dan pala bubuk
    • Haluskan dengan ditambah air, hingga wujudnya seperti pasta
    • Kemudian oleskan pada titik-titik wajah yang banyak menghasilkan minyak
    • Lalu diamkan selama 10 menit
    • Bilas kulit dengan air dingin
    7. Menghilangkan ketombe
    Sari jahe dapat digunakan sebagai bahan pencuci rambut yang dengan alami membantu mengurangi ketombe, seperti yang ditemui manfaat jeruk nipis. Ekstrak jahe ini juga dapat mencegah timbulnya masalah kerontokan pada rambut.

    Efek Samping Jahe

    Penggunaan jahe kemungkinan aman bagi kebanyakan orang. Namun terdapat beberapa efek samping ringan yang mungkin ditimbulkan seperti rasa mulas, diare dan rasa tidak nyaman pada perut. Kemudian pada wanita yang sedang mengalami periode menstruasi, telah melaporkan tambahan perdarahan saat mengkonsumsi jahe. Pada beberapa orang, penggunaan jahe pada kulit juga dapat menyebabkan iritasi. Terdapat beberapa peringatan dan tindakan pencegahan khusus seperti penggunaan terhadap
    • Bagi Ibu bu hamil – Konsumsi jahe pada saat kehamilan masih kontroversial, karena ada beberapa kekhawatiran bahwa jahe dapat mempengaruhi hormon seks janin. Terdapat laporan keguguran janin saat berumur 12 minggu, pada wanita yang mengkonsumsi jahe untuk mengatasi morning sickness. Sejumlah penelitian pada wanita hamil memberikan hasil, bahwa jahe dapat digunakan secara aman untuk morning sickness tanpa membahayakan bayi. Risiko utama pada bayi yang menggunakan jahe saat hamil, tampaknya masih di ambang batas wajar yaitu sekitar 1% hingga 3%. Kemudian juga terlihat, tidak ada pemicu terhadap peningkatan risiko persalinan dini atau bayi lahir dengan berat badan rendah.
    • Ibu Menyusui – Tidak cukup diketahui tentang keamanan mengkonsumsi jahe selama menyusui. Jadi untuk tindakan yang paling aman adalah dengan tidak mengkonsumsinya.
    • Resiko Pendarahan – Efek samping jahe dapat meningkatkan risiko pendarahan
    • penyakit Diabetes – Jahe dapat menurunkan gula darah, sehingga perlu disesuaikan dengan obat diabetes yang diberikan oleh tenaga medis.
    • Kelainan Kondisi jantung – Hati-hati saat menggunakan jahe pada dosis tinggi yang tinggi, karena jahe dapat memperburuk kondisi jantung tertentu.
    Meskipun jahe termasuk jenis bahan pengobatan alami, tetap saja terselip kekhawatiran mengenai kebenaran manfaat jahe untuk kesehatan. Maka dari itu sebelum mengkonsumsi obatan dari jahe bicarakan penggunaan jahe ini pada dokter anda.
    Manfaat jahe tidak hanya sebatas sebagai obat-obatan herbal, namun dipakai sebagai bubu masak khususnya untuk menghilangkan bau amis pada sejumlah bahan makanan seperti ikan, daging atau ayam. Dalam perkembangannya, jahe sudah banyak yang dibuat secara instan yang mudah digunakan, dan praktis tanpa harus mengolah jahe secara langsung terlebih dahulu. Tentu saja hal ini lumrah adanya, karena jahe menyimpan manfaat luar biasa seperti berikut.

    manfaat-jahe